PARIS (Reuters) - Conformément à son souhait, le Premier ministre japonais Shinzo Abe aura de la baguette bien fraîche, mais aussi de la galette, lors de son dîner avec Jacques Chirac vendredi soir à l’Elysée.
Le président français l’a confirmé dans un sourire lors de la traditionnelle cérémonie de la galette de l’Epiphanie.
A la fin de son discours prononcé devant deux imposants gâteaux à la frangipane offerts par la Confédération des boulangers, le chef de l’Etat a rapporté une anecdote confirmant l’intérêt du Japon, un pays dont la culture le passionne, pour le pain et la pâtisserie françaises.
Jacques Chirac a rapporté qu’un collaborateur de Shinzo Abe avait appelé l’Elysée pour s’assurer que "de la baguette bien fraîche" serait servie lors du dîner de travail que les deux hommes devaient avoir dans la soirée.
Ce que les services de la présidence française lui ont assuré, en ajoutant qu’il "y aurait également de la galette des rois", a dit Jacques Chirac.
C’est dire si, "au Japon, le pain français a grande réputation !", a souligné le chef de l’Etat.
La cérémonie de la galette de l’Epiphanie a lieu chaque mois de janvier à l’Elysée depuis 1975.
Jean-Pierre Couzet, président de la Confédération de la boulangerie, a émis le souhait que cette tradition se perpétue même en cas de changement de président. "Sinon, nous serions bien déçus", a-t-il dit à Reuters.
