BOSTON (AFP) - Un juge du Massachusetts (nord-est) a estimé qu’un burrito ne pouvait être considéré comme un sandwich, résolvant ainsi un conflit commercial entre restaurants.
Panera Bread, une chaîne de cafés-boulangeries, avait porté plainte contre l’installation de la franchise Qdoba Mexican Grill dans le même centre commercial, arguant de la présence dans son bail d’une clause d’exclusivité quant au commerce des sandwiches.
Le propriétaire de ce centre commercial de Shrewsbury, White City Shopping Center, avançait pour sa part que Qdoba ne vendait pas des sandwiches mais des burritos, des tacos, des nachos et autres enchiladas.
Pour trancher et finalement donner raison au centre commercial, le juge Jeffrey Locke a dû plonger dans le dictionnaire à la recherche du mot "sandwich" : "deux fines tranches de pain, généralement beurrées, avec une fine couche (de viande, fromage, mélange salé) entre elles".
"Etant donnée cette définition et pour des raisons de bon sens, ce tribunal estime que le terme ‘sandwich’ n’est généralement pas considéré comme incluant les burritos, tacos et quesadillas, qui sont faits d’une seule tortilla et fourrés d’une garniture de viande, riz et haricots", dit le jugement de huit pages, publié le 30 octobre.
Ni Panera ni Qdoba, qui appartient au géant du fast-food Jack in the Box, n’ont dans l’immédiat émis de réaction à la décision.
