En août 2006, la ville de Chicago a interdit le foie gras, jugeant le gavage des oies et des canards inadmissibles.
C’est pourquoi le patron d’un restaurant de hot dogs de la ville vient d’être condamné à 250 dollars d’amende ! L’homme, malgré la nouvelle loi, continuait de proposer à ses clients des hot dogs avec supplément de foie gras. Le mois dernier, Doug Sohn avait reçu une première lettre d’avertissement des autorités, mais n’en avait pas tenu compte : encadrant même la missive et la déposant sur son comptoir.
